Свеклу можно смело назвать любимым корнеплодом многих советских домохозяек. Сомневаетесь? Спросите у ваших бабушек – наверняка они знают как минимум пять блюд со свеклой: борщ, винегрет, салат с майонезом и чесноком, свекольная икра, холодник… Правда, есть у этого овоща один недостаток, который может отбить все желание с ним работать.
Дело в том, что свекла выделяет много яркого сока, который окрашивает в розовый цвет все что ни попадя, в том числе руки, посуду и разделочные доски.
Особенно сложно справиться с пятнами на доске, а если она выполнена из дерева – вообще пиши пропало. Если вы столкнулись с похожей проблемой, попробуйте использовать обычное растительное масло.
Сначала промойте кухонную утварь водой, а затем протрите ее ватным диском, смоченным в масле. Пятна розового цвета исчезнут прямо на ваших глазах, после чего разделочная доска снова станет чистой.