Дачники тратят немало сил, чтобы вырастить богатый урожай лука и чеснока, но черная плесень сводит все усилия на нет. Многим любителям овощей не удается сберечь урожай до весны: плоды покрываются черным порошком и гниют. Проблема заключается в возбудителе болезни под названием Aspergillus niger.
Грибы активно распространяются в процессе хранения при плохой вентиляции и высокой температуре воздуха. Пораженные патогеном луковицы становятся мягкими, а позже высыхают.
Между чешуйками появляется черная пылящая масса.Патогенный материал распространяется по воздуху и при прямом контакте зараженной и здоровой луковицы.
Грибы могут остаться в погребе от предыдущего урожая и заразить новые плоды. Чаще всего черная плесень поражает незрелые и сырые луковицы.