В теплой квартире идеально хранить только тыкву. А вот остальные овощи и фрукты требуют холодного помещения. Как же горожане справляются с этой проблемой, особенно те, у кого есть дача?
Просто они знают секрет правильного хранения — сооружение специального ящика на балконе.Чтобы сохранить урожай в хорошем состоянии до весны, его нужно разделить.
Часть увезти в город, а часть оставить на даче. Картофель и свеклу можно хранить в яме, укрытой соломой и землей. Морковь и пастернак прекрасно зимуют на грядке под слоем сена или листьев.Часть урожая можно сохранить в квартире.
Для этого придется соорудить на балконе специальный ящик. Вариантов много, но все они делаются по одному принципу: сооружается деревянный короб с крышкой, утепляется пенопластом, каменной или минеральной ватой.Лучше смастерить двойной короб.