Статьи по теме
22.10 - 01:59
20.10 - 21:33
Как приготовить русскую манную кашу? Вспоминая Вильяма Похлебкина
Сейчас читают: 149
Похлебкин предлагает такой рецепт: на 0,5 литра молока взять 100−120−150 граммов манки. Молоко довести до кипения, и важно всыпать манку не струйкой, а через ситечко, чтобы рассеять ее.
Варить 1−2 минуты, интенсивно помешивая. После этого закрыть кастрюлю плотной крышкой и дать ей постоять 10−15 минут до полного разбухания.
Именно это настаивание придает каше особый вкус. При подаче положить масло. Вот еще один необычный рецепт приготовления манной каши.
Надо разогреть манную крупу вместе со сливочным маслом в глубокой сковороде или в кастрюле с толстыми стенками до легкого пожелтения.
Об этом же в других изданиях
Чем пестрее, тем лучше: как приготовить идеальный летний салат milayaya.ru /6 месяцев назад
Как приготовить яйца пашот? Легко и просто lifehelper.one /6 месяцев назад
Как приготовить яйца пашот? Легко и просто shkolazhizni.ru /6 месяцев назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
