оригинальный рецепт кушанье холодные закуски

Как приготовить оригинальный печеночный торт?

Сейчас читают: 884
shkolazhizni.ru

печеночный торт — это слоеное кушанье из блинов, приготовленных из жидкого теста с добавлением в него пропущенной через мясорубку сырой печени (свиной, говяжьей, куриной).

Готовые блинчики выкладывают друг на друга горкой, щедро смазывая поверхность каждого пикантным чесночным кремом. Последний получают, соединяя майонез или сметану с кашицей из зубков чеснока.

Иногда в качестве крема для такого несладкого торта хозяйки используют мягкий плавленый сыр или перетертую до состояния пасты жирную творожную массу с добавлением в нее сметаны и чеснока.

Готовое кушанье настаивают несколько часов на холоде. Затем подают к столу, украсив свежей зеленью. Однако есть немало более оригинальных рецептов этой популярной праздничной закуски.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA