Как приготовить морковный пирог: рецепт от шеф-повара
Морковь – один из лучших осенних ингредиентов, из которого можно готовить вкусную и полезную выпечку. Одним из таких вариантов выпечки является морковный пирог.
Он не только полезный и подходит для правильного питания, но и порадует глаз осенними цветами, что создает дополнительный уют.
Судья шоу «Мастер-шеф», шеф-повар и ресторатор Эктор Хименес-Браво поделился своим рецептом морковного пирога, который с легкостью можно приготовить дома.
Рецепт морковного пирога Для приготовления морковного пирога вам понадобится такие ингредиенты: Сахар — 100 грамм; Сахар тростниковый — 100 грамм; Масло растительное — 150 грамм; Ванильный экстракт — 2 грамма; Яйцо — 5 штук; Мука — 160 грамм; Разрыхлитель — 2 грамма; Корица — 2 грамма; Натертая морковь — 120 грамм; Крем-сыр — 450 грамм; Сгущенка — 100 грамм; Орех грецкий — 20 грамм.
