25 жовтня усі шанувальники пасти відзначають Всесвітній день макаронів. Святкувати його найкраще тарілкою ситних спагеті під новий епізод реаліті «Пекельна кухня», який вийде сьогодні о 19:00 на Новому каналі.
А за рецептом Шефа Алекса Якутова паста вийде ідеальною. Паста з мідіями: рецепт Інгредієнти: Мідії в мушлях — 100 г Паста суха — 60-70 г Оливкова олія — 2-3 ст.
л. Петрушка — 1 ст. л. Лук — четвертинка Часник — 1 зубчик Масло вершкове — 1 ст. л. Сіль, перець — за смаком Чилі — за бажанням Пармезан тертий — 1 ст.
л. Вино біле — 50-60 мл Як готувати: 1. Мідії промиваємо, кидаємо на розпечену сковорідку. 2. Дрібно ріжемо часник, цибулю ріжемо кубиками.