Обрезать виноград интуитивно в корне не правильно, равно как и не обрезать его вовсе. Особенно внимательным нужно быть, если речь идет о молодой лозе.Существуют определенные правила ухода за молодыми побегами.
Если отрезать или оставить лишнее, то в новом сезоне урожае может быть меньше.Побег возрастом от 2 лет должен стать рукавом.
Виноградари так называют многолетнюю лозу, длиной от 35 см., что растет от центра куста.Плодовыми звеньями называют пару побегов, что выросли в этом году.
Они располагаются на рукаве рядом друг с другом. Из этой пары один побег обрезают до 2-3 почек, а второй до 6 почек, причем место среза должно быть выше почки, иначе она замерзнет.На той лозе, где осталось 6 почек в следующем году вырастет 2 хорошие грози.