Идеальное блюдо на ужин от турецкого повара. Готовится быстро, получается сытно и вкусно

Банош — традиционное гуцульское блюдо, которое обычно готовят из кукурузной крупы на молоке, сливках или сметане. О тонкостях и нюансах создания настоящего баноша расскажет известный кулинар Евгений Клопотенко.

Древний Рим во многом являлся родиной современной западной культуры. Ее отражение можно довольно легко увидеть в культуре и обычаях Рима, где делался акцент на свободу и верховенство закона. Однако в других отношениях древний Рим был намного более чуждым современным людям, чем многие могут себе представить. Чего только стоит пристрастие к кровожадным видам спорта, в которых гибли люди. Древнеримская кухня была эклектичной. С одной стороны, в ней были некоторые продукты, такие как хлеб, вино и оливки, которые широко используются в современной западной кухне. С другой стороны, римские рыбные и виноградные соусы, а также пикантные суфле не попали бы в меню даже самого экспериментального ресторана для гурманов. Как несложно догадаться, сегодня речь пойдет о привычках римлян в еде.

Турецкая кухня считается одной из лучших и многогранных кухонь мира, наряду с французской, китайской, итальянской и тому подобными. Она пестрит разнообразием ингредиентов и вкусов, а также радует насыщенными ароматами трав, специй, соусов и приправ, вызывая любовь с первого кусочка, будь то восточная сладость, или же овощи с мясным фаршем.

Вам понадобятся: 2-4 яйца, соль.Приготовление. В кастрюлю или ковш влейте такой объем воды, чтобы она полностью покрыла яйца. Воду вскипятите, всыпьте 1 ст.л.

Летом наше питание меняется из-за жары, и в фаворитах оказываются совсем не те блюда, которые мы предпочитали есть в холодные месяцы. Это вполне закономерно, но не слишком полезно для фигуры. Novate.ru рассказывает, какие сезонные угощения мешают поддерживать тело в форме и заставляют стремительно набирать лишние килограммы.

Некоторые рестораны так наловчились экспериментировать с презентацией блюд, что кажется, будто им тарелки и вовсе не нужны. Мы обратились к фотографиям пользователей сети, которые показали варианты необычной подачи еды, заставившие их сердца дрогнуть. А в бонусе расскажем, как по-особенному можно приготовить старую добрую «Селедку под шубой», чтобы наверняка поразить всех гостей.

Стритфуд и общепит — лучший способ познакомиться с культурой страны. 

Всегда приятно  использовать свои заготовки и касается это всех возможных плодов, которые можно вырастить у себя в огороде, в том числе и моркови.

Это блюдо сразу полюбилось многим. Оно готовится очень просто и быстро, получается невероятно вкусным и сытным. Для него нужны самые простые ингредиенты, из которых получится сделать бесподобный ужин для всей семьи буквально за 20 минут.