Фузариоз не такое распространенное заболевание, как фитофтора, но гораздо более опасное. Как для растения, так и для человека. Его вызывает грибок Fusarium, обитающий на гниющей органике.
Распознать его можно по вялым листьям на огурцах и томатах (иногда и на других растениях). Листья могут вянуть от недостатка влаги или высокой температуры, но если после полива в вечерние часы они не возвращаются в обычное состояние, значит в огороде "работает" Fusarium.Фузариозное увядание является результатом закупорки сосудов продуктами жизнедеятельности грибка.
Питательные вещества и вода не могут полноценно циркулировать по сосудам, что со временем по водит к гибели растения. Но не это самое страшное.Главная опасность, о которой дачники даже не подозревают, таится в плодах.
Растение может заболеть будучи уже взрослым, а погибнуть и того позже. Несмотря на болезнь, на нем образуются и даже вызревают плоды.