Фуд-тренд: ванильное печенье со съедобными цветами — лучшее украшение для вашего пикника
Самое красивое, что вам доводилось видеть из десертов, — печенье с запеченными съедобными цветами. Этим фуд-трендом мы обязаны скандинавским кондитерам и блогерам, которые с наступлением лета начинают украшать десерты цветами бузины, лаванды, сирени, фиалок, душистого горшка, ромашек и одуванчиков.
Можно использовать не только сезонные растения, а, например, лепестки или маленькие бутоны роз.Это могут быть простые песочные печенья или песочные кольца.
Фотогеничный десерт не только украсит ваш инстаграм, но и любой пикник в парке превратит в настоящий праздник.Ингредиенты:пшеничная мука — 200 гхолодное сливочное масло (при аллергии заменить растительным маргарином) — 150 гсахарный песок — 100 гяйцо — 1 штполовина палочки ванили или ванильная эссенциясоль — 1 ч.л.любые съедобные цветы — ок.
30 штукСпособ приготовления:1 Цветы перед выпечкой нужно немного подсушить, чтобы они хоршо держались на тесте.
