Факты о безопасности пищевых продуктов, которые вы, вероятно, не знали
1. Шоколад, который покрылся белой или сероватой плёнкой можно естьИ хотя белая или сероватая плёнка на поверхности шоколада выглядит не очень аппетитно, он всё равно годится для употребления в пищу.
Такая плёнка образуется в результате процесса, при котором какао-масло отделяется от какао-бобов.2. Макание в соус способствует распространению бактерий и вирусовК сожалению, макание в соус - не самая лучшая идея, поскольку это способствует распространению вирусов и бактерий, даже если человек с виду здоров.
Лучше всего налить немного соуса в свою тарелку и наслаждаться им без распространения микробов.3. "Правило пяти секунд" - это мифЧтобы проверить популярное "Правило пяти секунд", доктор Рональд Картер из Лондонского университета королевы Марии провёл любопытный эксперимент.
Он бросил пиццу, яблоко и тост на разные поверхности, и оказалось, что все они были покрыты микробами. Как оказалось, "Правило пяти секунд" не соответствует действительности - бактерии попадают на пищу, как только.
