Вересковых. Наиболее известны среди них брусника, клюква, голубика, черника, рододендрон, вереск, эрика. Гаультерия, растущая на просторах азиатского, австралийского и американского континентов также заслуживает внимания садоводов.
Род назван в честь французского врача и ботаника Жана-Франсуа Готье. Гаультерия растёт медленно и при создании благоприятных условий может жить на одном месте почти полвека.
Цветение наблюдается в конце весны или в начале лета. Розовато-белые, похожие на ландыши цветки обладают тонким, приятным ароматом.
Нежные лепестки придают цветкам очарования. Плоды, около 10 мм в диаметре, в зависимости от вида этого декоративного растения бывают съедобными или несъедобными, окрашены в белый, тёмно-синий или насыщенно-красный цвет.