быт лайфхаки кухня рис крупы

Для чего опытные хозяйки замачивают рис в соленой воде, только самым мудрым открывается эта хитрость

Сейчас читают: 745
lifehelper.one

Однажды мы с сестрой устроили соревнование, кто назовет больше блюд, которые готовятся из риса. Начали с названий, а закончили спором: замачивать ли рис перед приготовлением?Тут наши мнения разошлись кардинально, чуть до ссоры не дошло.

Дело в том, что моя сестра перед варкой рис замачивает в солёной воде и убеждает меня, что нужно делать только так и не иначе.Я же рис надолго не замачиваю, а всего лишь тщательно промываю под проточной водой. © Pixabay На одном мы сошлись единогласно: крупу следует покупать качественную, рисовые зёрна должны быть красивыми и неповреждёнными, а рисовой сечкой лучше не пользоваться.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA