лакомство микроволновая печь

День рождения попкорна. Когда кукуруза стала воздушной?

Сейчас читают: 378
shkolazhizni.ru

попкорн попал в Старый Свет, где его вкус произвел фурор. Продукт назвали попкорном, потому что «popped corn» означает «взрывающаяся/хлопающая кукуруза».

Уже в XIX веке была изобретена машина, поставившая на поток производство воздушной кукурузы. Изобрел ее Чарльз Криторз в Чикаго в 1885 году.

Чарльз был владельцем кондитерской, в которой среди прочего продавался поджаренный арахис. Аппарат назвали «поппер» (хлопатель).

Это был металлический сосуд с ручкой для перемешивания зерен кукурузы, чтобы они не пригорали. В 1893 году поппер был представлен на Всемирной выставке, а в 1895 году была создана компания по производству попперов.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA