выбор питание Продукты

Делая годовой запас, покупаю только самую качественную муку, по запаху определяю высший сорт

Сейчас читают: 903
takprosto.cc

«Ты проверяешь дома муку?» — спросила меня подруга. Качество муки сильно сказывается на выпечке и не только. В магазине на полке мы можем посмотреть дату изготовления на упаковке.

Чем свежее, тем лучше. Но сначала мука попадает на склад этого магазина — сухой, со стеллажами или на пол, во влажный подвал.

Поэтому домой мы принесем или воздушную, рассыпчатую муку или с комочками как минимум. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как определить качество муки, делая годовой запас.

Жую муку, определяя качество клейковины! Качество муки Мука должна быть однородной, без посторонних вкраплений и признаков разбавления более крупной.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA