Что приготовить из шпината: 7 оригинальных блюд из полезной зелени

Зачастую из отдела зелени в магазине мы охотно покупаем петрушку и укроп, оставляя другие полки без внимания. И очень зря! Ведь из такого простого ингредиента, как листья шпината, можно приготовить массу вкусных блюд – от обжаренной красной рыбки, до омлета и оригинального салата.Фриттата со шпинатом и помидорами черри. \ Фото: blogspot.com.Надоел банальный домашний омлет на завтрак и ужин?

Тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский вариант под названием фриттата, который удивит своим вкусом и уникальным сочетанием продуктов!Ингредиенты:• Яйца – 8 шт;• Молоко – 2 ст.л;• Сыр твердый – 35 г;• Лук – 1 шт;• Чеснок – 1 зубочек;• Шпинат – 300 г;• Сырь козий – 65 г;• Соль и перец – по вкусу;• Оливковое масло.Итальянский омлет. \ Фото: dinne.ru.Способ приготовления:• В миску разбить яйца, влить следом молоко и размешать;• Добавить предварительно натертый твердый сыр (лучше – пармезан);• Сдобрить солью и перцем, размешать;• Сбрызнуть сковороду маслом и дать прогреться;• Очистить и