Как приготовить картофельные котлеты, чтобы захотелось добавки: 8 оригинальных рецептов

Котлеты – то, что всегда на нашем столе, и что можно приготовить быстро, без проблем и с максимальной лёгкостью. А когда мясные варианты больше не в почёте, то обязательно стоит попробовать картофельные, которые удивят не только своим вкусом, но и разнообразием.

Картофельные котлеты с ветчиной и сыром. \ Фото: google.com.ua.Соединив картошку с такими простыми ингредиентами, как ветчина и сыр, запросто можно получить как вкусную котлетку, что можно подавать с гарниром, так и самостоятельное блюдо для перекуса.Ингредиенты: • Картошка – 510 г;• Сыр – 110 г;• Ветчина – 200 г;• Яйца – 2 шт;• Мука – 2 ст.л;• Лук (перья) – 5 шт;• Соль и перец – по вкусу;• Сметана.Котлеты из картофеля. \ Фото: zira.uz.Способ приготовления:• Промыть и отварить картошку до готовности;• Дать остыть и снять кожицу;• Натереть ветчину на средней тёрке;• Следом натереть сыр, добавить в миску к мясу;• Лук вымыть и нарезать небольшими кусочками;• Смешать с начинкой;• Картошку натереть на крупной тёрке;• Добавить к