Блины по Дюкану готовят из молотых отрубей или овсяных хлопьев, с добавлением крахмала. Вместо сахара используют стевию или другие заменители.
Вкусный диетический десерт можно приготовить к завтраку или в праздничный день. Рецепты сладкого угощения для худеющих по Дюкану очень просты, и вы сможете без труда воплотить их в жизнь.
Яйцо куриное — 1 шт. Кефир или молоко — 100 мл Порошок стевии или другой сахарозаменитель — по вкусу Отруби овсяные — 90 г Крахмал кукурузный — 30 г Масло оливковое — 15 г Взбейте кефир и яйцо, всыпьте порошок стевии.
Добавьте отруби и кукурузный крахмал. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Наливайте половником небольшие порции теста, жарьте блины на среднем огне по 1-2 мин.