Греция республика Крым Турция Византия Нео Греция республика Крым Турция Византия

Барабулька … жарим (3 фото + 1 видео)

Сейчас читают: 356
chert-poberi.ru

(осваиваем Северное Причерноморье) «… Барабулька – небольшая черноморская рыбка, о которой слагали легенды. Несмотря на размеры, жители побережья произносят название рыбы с уважением и любовью.

Она стала визитной карточкой курортов Крыма и Кавказа на Черном море. Носит второе название – султанка. Относится к семейству барабулевых.

Латинское название – Mullus barbatus, что дословно переводится как краснобородка. Султанка обитает в Черном, Азовском и Средиземном морях, а также в Индийском и Тихом океанах.

Считается, что вкус черноморской более нежный, благодаря высокому содержанию особого ароматного жира. Из рыб, населяющих Черное море, барабулька ценится как самая вкусная, нежная и ароматная.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA