Статьи по теме
04.06 - 16:23
Баклажанно-картофельный гратен «Тот еще кадр»: пошаговый рецепт
Сейчас читают: 795
«В большинстве популярных запеканок ингредиенты укладываются горизонтальными слоями, и разглядеть, что же там внутри, можно либо в разрезе, либо основательно разворошив порцию.
А вот в нашем рецепте ингредиенты ставятся «на ребро» по принципу тиана, что несомненно добавляет очков внешнему виду», — говорят кулинарные эксперты Любовь и Максим Куштуевы.1.
Баклажан разрезаем вдоль пополам, а затем – на продольные пластины толщиной 5–7 мм.2. Укладываем ломтики на противень, покрытый пекарской бумагой, и при помощи кисточки смазываем каждый тонким слоем оливкового масла.
Чуть-чуть солим и ставим в середину разогретой до 200 ?С духовки на 10 минут.3. Тем временем чистим картошку и нарезаем её максимально тонкими ломтиками (1–2 мм).4.
Об этом же в других изданиях
Первая помощь при солнечном ожоге: пошаговая инструкция news.yellmed.ru /2 года назад
Готовим булочки с кардамоном и корицей по рецепту эклерной «Клер» elle.ru /2 года назад
Как сделать короткий боб, не обрезая волос: пошаговая инструкция miridei.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
