Раньше морепродукты считались большим деликатесом, их употреблями по праздникам и далеко не все. В настоящее время кальмары не являются чем-то редким, что невозможно достать, они вполне доступны по цене и продаются в любом супермаркете в заморозке.
Сейчас можно купить даже очищенные и полностью подготовленные тушки - вообще не надо тратить время на обработку.Многим кальмар нравится на вкус.
Однако он славится не только мягким и оригинальным вкусом, но и многими полезными свойствами. Кальмар богат белком, который прекрасно усваивается организмом.
Поэтому его спокойно могут есть даже дети. Также его часто рекомендуют при диетическом питании. Кальмар отлично подходит для людей на ПП и кто следит за своим весом и фигурой.