12 функциональных вещиц с французских кухонь, которые захочется испытать на практике

Французы пользуются специальной открывалкой для яицХотя на первый взгляд французы и могут показаться слегка высокомерными и своенравными, вряд ли кто-то будет спорить с тем, что их кухня находится на самом высоком уровне.

И дело не столько в богатой истории, сколько в умениях, талантах и самом образе жизни. Novate.ru рассказывает, какие вещицы используют на кухне французские хозяйки, чтобы процесс готовки был легким, непринужденным, а главное – результативным.Тканевые салфетки — настоящее украшение стола. / Фото: livemaster.ruВ кулинарии очень важным является не только само блюдо, но также его внешний вид и сервировка.

Согласитесь, даже самое красивое мясо с золотистой корочкой, поданное с воздушным пюре, будет выглядеть неаппетитно, если вы положите его на бледную тарелку с крохотной трещиной с краю.

Французы знают толк в презентациях – даже если блюдо подается не в ресторане, а дома, хозяйки стараются представить его с самой выгодной стороны.