Забег с быками на фестивале Сан-Фермин в Памплоне

Прогон быков или коров и убегание от них вообще до сих пор является распространённым развлечением в сельской местности Испании.

В ряде посёлков (например, в Сегорбе, (провинция Кастельон)) прогон быков всадниками является частью местных праздников. Слово "энсьерро", однако, применимо только к прогону быков в городских условиях, обычно из загона к арене для боя быков (поэтому энсьерро может рассматриваться как своеобразный пролог корриды).Самое известное энсьерро в Испании - в городе Памплона в период праздников Св.

Фермина (с 7 по 14 июля ежедневно утром). Международную известность этому празднику принёс Э. Хемингуэй романом "И восходит солнце (Фиеста)".Весь маршрут пробега (от загона до арены по городским улицам) огораживается деревянными барьерами из брусьев, на которые достаточно легко залезть (или подлезть под них).

Длина маршрута - около 1 км. Бегунами могут быть все желающие - в первую очередь это члены местных клубов любителей корриды (которых можно узнать по своеобразной униформе) и иностранные туристы (в 2014 году 56% участников Сан-Фермина были иностранцами, в некоторые годы этот показатель достигал 70%; больше всех на праздник съезжается граждан США - 24% от общего числа, австралийцев и новозеландцев - 11%, британцев - 4%.