Некоторые молочные продукты могут навредить пищеварению, вызвав вздутие живота, газы и даже более серьезные проблемы с пищеварением.
Непереносимость лактозы и чувствительность к молочным белкам являются распространенными виновниками этих проблем. Но понимание того, как молочные продукты влияют на ваш организм, и выявление конкретных продуктов, вызывающих проблемы, может помочь вам отрегулировать питание, чтобы поддерживать здоровье кишечника.
Давайте разберемся, каких молочных продуктов следует избегать, если вы хотите минимизировать вздутие живота и другие проблемы с пищеварением. «Для правильного пищеварения лактозы, сахара, который естественным образом содержится в молоке, необходим фермент лактаза.
Непереносимость лактозы возникает, когда организм не вырабатывает достаточно лактазы, что приводит к вздутию живота, газам, диарее и спазмам желудка после употребления молока», — говорит дипломированный диетолог и нутрициолог Крутика Нанавати.