Любой праздник - это всегда не только шумное застолье и гастрономическое разнообразие, но и предшествующий этому долгий и насыщенный процесс подготовки.
И частенько случается так, что приготовление десятка самых разных блюд вгоняет хозяйку в настоящую запарку, а уследить за всем сразу в такие моменты практически нереально - получается форс-мажоры.
Но знание всего нескольких дельных советов помогут предотвратить надвигающуюся катастрофу на кухне. Вашему вниманию 15 лайфхаков, которые спасут от казусов при подготовке к застолью.
1. Проверка свежести яиц На протухшее яйцо укажет стакан с водой. /Фото: smekalo4ka.ru В предновогодние дни продукты с полок магазинов улетают с огромной скоростью, поэтому многие стараются закупаться заранее.