Рыба с овощами от PACLAN Способ приготовления: Вымытую рыбу протереть полотенцем, побрызгать соком лимона, посыпать солью и перцем, дать постоять.
Нарезать сало и лук кубиками, морковь тонкими ломтиками, нарубить петрушку. В растительном масле 5 минут тушить сало и овощи, помешивая.
Смазать растительным маслом 4 куска фольги PACLAN, выложить их частью овощей, затем на них положить рыбу и покрыть оставшимися овощами.
Фольгу плотно закрыть и запекать в духовке при средней температуре (духовку предварительно нагреть до 210 С). Подавать с зеленым салатом и картофельным пюре.