рыбных блюд, реже страдают от заболеваний сердца и сосудов, а также онкологии, чем те, которые мало едят рыбы и морепродуктов.
Это объясняется тем, что продукт содержит в своем составе множество необходимых организму человека веществ. Речь идет о: Употребление блюд из рыбы — это отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета.
Такая пища помогает снизить уровень жиров в крови, нормализовать давление, избавиться от головной боли, снизить болевые ощущения при заболеваемости артритом.
Наиболее полезно употреблять в пищу блюда из свежей рыбы. При длительном хранении содержащиеся в ней жирные полиненасыщенные кислоты разрушаются под воздействием воздуха и света.