Вкусняшка с углей: какой деликатес можно приготовить из обычного лука

Запекаем лук на углях. /Фото: youtube.com.Лук является незаменимым компонентом при приготовлении огромного числа разнообразных блюд.

Однако, мало кто догадывается о том, что кое-что действительно очень вкусное можно приготовить из самого лука. По итогу получится настоящий деликатес, который достоин стать подлинным украшением для праздничного или воскресного стола. Что понадобится: лук, болгарский перец, растительное масло, соль, петрушка (любая другая зелень)Итак, для создания вкуснейшего блюда из лука понадобятся угли, такие же на которых обычно готовят шашлык.

Как только уголь будет готов, на него выкладывается две (или любое другое нужное количество) луковицы в шелухе. Они запекаются до того, пока на них не начнут появляться черные угли.

Как только это произойдет луковица станет мягкой внутри. В процессе готовки овощ стоит переворачивать так, чтобы почернели все стороны.