Вкуснейший завтрак или ужин: пирожки, которые готовятся без теста
Чтобы приготовить сытные и вкусные пирожки, не обязательно тратить много времени и сил на подготовку теста. Необычные пирожки можно приготовить в лаваше.
Вкусный и сытный ужин на всю семью готовиться буквально за 30 минут из самых простых ингредиентов: картофель — 400 г; фарш — 300 г; лук — 2 шт; соленый огурец — 4 шт; раст.масло — 50 мл для жарки; соль и специи по вкусу; 4 зубчика чеснока; сливочное масло — 50 г; лаваш — 3 штуки; яичный желток — 1 шт; натуральный йогурт — 1 ст.л; кунжут; сыр по желанию.
Нарежьте картофель, соленые огурцы и лук мелким кубиком. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку фарш и обжарьте до готовности.
Добавьте огурцы и картофель, и обжаривайте продукты еще 2-3 минуты. Добавьте к продуктам специи и воду и тушите под крышкой в течение 10 минут.
