Как готовить спаржу? Очень просто. Ее можно запекать, отваривать, жарить, готовить на пару. Побег спаржи способны сделать событие из любого приема пищи при минимуме затраченных усилий и средств.
Она продается в супермаркетах круглый год, поэтому ты можешь готовить блюда со свежей спаржей когда угодно. Делимся тремя рецептами спаржи.
Спаржа с чесноком, запеченная в духовке Ингредиенты: зеленая спаржа — 500 г чеснок — 2 зубчика сливочное масло — 20 г оливковое масло — 2 столовые ложки лимонный сок — по вкусу соль — по вкусу молотый черный перец — по вкусу Как готовить спаржу: Разогрей духовку до 200 градусов.
Застели противень или решетку пергаментной бумагой. Хорошо вымой побеги спаржи и срежь с них грубые части. Выложи спаржу в емкость, сбрызни оливковым маслом и добавь растопленное сливочное масло.