Ссср Ссср

Вкус из детства. Легендарный гуляш с подливкой как в советской столовой на открытом огне

Сейчас читают: 754
cpykami.ru

Пожалуй, одним из самых популярных советских рецептов является гуляш с подливкой. Его подавали во всех столовых СССР. Рецептура была одинаковой, а гуляш — изумительным.

Повторите этот легендарный рецепт дома, тем более, что это совсем не сложно! Ингредиенты: Говядина — 1,5 кг; Лук — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.

л.; Томатная паста — 2 ст. л.; Вода — 1,5 л; Специи (лавровый лист, чёрный перец, соль, сахар); Масло растительное для жарки.

Мясо нарежьте крупным кубиком, обжарьте на растительном масле до корочки. Отправьте к обжаренному мясу сначала лук, через пару минут — морковь.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA