Вы видели, как плачет торт? Только для наших читателей мы раскроем секрет, что это за торт со слезами ангела.Торт Слезы ангела выпекается в три слоя.
Начнем по порядку.для ОСНОВЫ: мука – 1 стак. масло – 80 г сахар – 2 стол.ложки яйца – 1 шт.Приготовление:Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, затем ввести муку – вымесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.для ТВОРОЖНОЙ ПРОСЛОЙКИ: творог – 250 г сахар – 0,5 стак.
желтки – 3 шт. сметана или жирные сливки – 100 мл ванильный сахар – 1 маленький пакетикСмешать все ингредиенты до получения однородной массы.Готовое тесто достать из холодильника, раскатать и распределить по дну формы, покрытой пергаментом.