«От этого маринада даже подошва будет мягкой!» — прочла я на кулинарном канале у цыганки Галины. В прошлую субботу показала мужу рецепт и мы сразу же опробовали этот маринад для сочного мяса.
Сказать, что понравилось — ничего не сказать. Стейки вышли великолепные! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению отменного маринада для свиных стейков от цыганки Галины.
Оторваться невозможно! © Depositphotos Маринад для сочного мяса Ингредиенты 1 кг свиной шеи 1 ч. л. сушеного чеснока 0,5 ч. л.
соли 0,5 ч. л. паприки 0,5 ч. л. черного молотого перца 2 луковицы 200 мл газированной воды соль по вкусу Ингредиенты для смазывания стейков 3 ст.