Сидеральные культуры используются и в промышленном сельском хозяйстве, и на небольших фермах, и на приусадебных участках.
Но у большинства привычных культур есть недостатки.Редька масличная и горчица разводят вредителей, (н-р, крестоцветную блошку), не подходят в качестве предшественников для капусты, репы, редьки, редиса и других крестоцветных.
Рожь тяжело заделывается в почву. Пшеница может завести на грядке корневую гниль.На посевах овса часто заводится проволочник.
Самые беспроблемные сидераты — бобовые однолетники (горох, вика, люпин), но после них нельзя сажать горох, фасоль, бобы.Идеальным сидератом, который не имеет ни одного существенного недостатка, является гречиха.