1. В металлическую миску переложите 2/3 шоколада и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы в миску не попадала вода.
2. Как только шоколад растает, снимите миску с огня и добавьте в нее оставшуюся треть шоколада, перемешивайте, пока он не растопится.
Добавьте 2–3 капли масла перечной мяты и 2–3 капли ванильного экстракта и перемешайте до однородности.3. Аккуратно перелейте шоколадную смесь в формочки и слегка потрясите, не отрывая от стола, чтобы из шоколада вышли пузырьки воздуха.
Неплотно накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник и дайте застыть.4. Как только шоколадные лягушки застынут, достаньте их из формы и съешьте, пока вас и ваших близких не опередил сладкоежка Рон.