Статьи по теме
Шеф-повар рассказала, почему вы неправильно жарите яйца
Сейчас читают: 238
Она уверена — скорее всего, вы всю жизнь жарили яйца неправильно. Прежде всего, нужно взять сковороду с антипригарный покрытием.
После нужно разогреть на ней предварительно растопленное или топленое масло — и жарить именно на них. Это, по словам Ясмин, добавит яйцу тонкий вкус и позволит избежать пригорания.
Кроме того, нельзя разбивать яйцо прямо в сковороду. Сперва яйца надо аккуратно разбить в чашу, чтобы они сохранили целостность оболочек.
Кроме того, важно использовать только свежие яйца. — объясняет Ясмин. Кроме того, во время готовки стоит поддерживать температуру от 123°C до 137°C.
Об этом же в других изданиях
Знакомый электрик рассказал, почему он никогда не оставляет после работы обрезки проводов и зачем уносит их с собой lifehelper.one /2 года назад
Нутрициолог просветил, оказывается, я всю жизнь неправильно взвешивалась lifehelper.one /2 года назад
Знакомый электрик рассказал, почему он никогда не оставляет после работы обрезки проводов и зачем уносит их с собой takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
