Самые урожайные сорта и гибриды лука – хватит на весь год
варенье. Но даже если вы привыкли добавлять лук только в традиционные блюда, то его все равно понадобится много. Супы, салаты, вторые блюда, гарниры – во многих из них нет-нет да и хрустнет знакомый на вкус остро-пряный кусочек.
А еще лук известен своими целебными свойствами. И чтобы однажды в середине зимы или по ее окончании не обнаружить "луковый" ящик в хранилище пустым, надо позаботиться о том, чтобы на грядках росли только самые урожайные сорта и гибриды овоща.
Вот они. Сорт среднеспелый. Лук обладает отличной лежкостью. Подходит для употребления в свежем виде и в составе консервации.
Луковица округлая, плотная, с сухими желтыми чешуями и белой мякотью. Вкус полуострый. Масса луковицы составляет 160-250 г. Урожайность – 5-6 кг (иногда до 8 кг) с 1 кв.м.
