Сало консервированное: простая закуска для любого повода
Никто не откажется хорошо поесть! Особенно, когда речь заходит об употреблении такого популярного на отечественных просторах лакомства, как сало.
Приготовить последнее можно самыми разными способами. Одним из наиболее интересных методов является конечно же консервирование.
Благодаря ему есть шанс получить в свой холодильник сытную закуску для любой поры года и повода. Для создания закуски понадобится много сала. /Фото: youtube.com. Ингредиенты: 2 кг любого сала (желательно с мясной прорезью), 1 л воды, 200 гр соли, 4-5 зубцов чеснока, 2 листа лавровых, 8 горошин перца черного, 4 горошины перца душистого Процесс приготовления закуски Готовим рассол на огне. /Фото: youtube.com.
Первый шаг на пути создания сытной и вкусной закуски – это приготовление подходящего рассола. Нам необходимо набрать 1 литр чистой воды в кастрюлю и добавить в нее 200 грамм соли.
