Салат Москве рад: город выделит гранты на поддержку вертикальных ферм для выращивания зелени

Идея вертикального огорода не нова, но тренд озеленения крыш и стен городских домов подстегивает аграриев искать решения более экономного использования площадей.

Не отстает от глобальных перемен и Москва, где на днях было подписано постановление о выделении  350 миллионов рублей на поддержку инновационных агрокомплексов (вертикальных ферм) для увеличения объемов производства свежих салатов и других зеленных культур.

Как сообщает  Пресс-служба Мэра и Правительства Москвы на сайте www.mos.ru, на вертикальных фермах выращивают мелколистовые салаты (беби-лифы), пряные травы и микрозелень (молодые ростки растений возрастом несколько дней, содержащие максимальное количество питательных веществ).Сегодня в Москве работает уже более 10 вертикальных ферм, суммарный объем производства которых превышает 280 тонн в год.

Для выращивания своей продукции они используют 1,5 гектара площадей.Для получения грантов из городского бюджета вертикальные фермы должны стать участниками Московского инновационного кластера и соответствовать определенным требованиям к площади производственных помещений, а также выполнить обязательство по объему отгрузки готовой продукции, созданию новых рабочих мест и уровню оплаты труда работников.Максимальный размер гранта составит 50 миллионов рублей на одну компанию в течение двух лет (из расчета один миллион рублей за каждые 25 квадратных метров новых площадей для выращивания).За счет средств гранта городские фермы смогут компенсировать расходы на оплату коммунальных услуг (электро- и водоснабжение) до 100 процентов, а также на оборудование, комплектующие и программное обеспечение до 70 процентов при приобретении отечественного и до 35 процентов при приобретении иностранного.