В сентябре вопрос с прорастающим картофелем стоит не так остро, ведь урожай еще молодой, но актуальным он станет через несколько месяцев.Поэтому лучше заранее предпринять меры, чтобы картофель как можно дольше оставался красивым и сочным, а не сморщивался и иссыхал. Если правильно организовать хранение, то овощ долго пролежит и сохранит товарный вид.
А если знать одну маленькую хитрость, то картошка сохранится без проблем до весны. Опытные дачники хранят картофель вместе с яблоками.
Оказалось, что это идеальный фрукт, который мешает клубням пускать ростки. Хитрость в том, что яблоки содержат этилен, который препятствует вегетативным процессам картофеля.
Поэтому огородники кладут 3-4 яблока в ящик с картошкой. К слову, яблоки используют и для ускорения созревания помидоров и перцев.