Рассольник с перловкой и солеными огурцами - пошаговый рецепт с фото

Сейчас читают: 157
prelest.com

Любимый суп наших бабушек и дедушек, мам и пап, который подавали и подают начиная от простой рабочей столовой, до достаточно дорогих ресторанов.

Суп рассольник с огурцами и перловкой готовят в каждой российской семье. Рецепт его может незначительно меняться, в зависимости от вкусовых предпочтений, религиозных взглядов или времени года.Самый вкусный рассольник получается на телятине или говядине с перловкой и, конечно же, с огурчиком.

В этом случае суп получается густым, наваристым и очень вкусным. Я обычно готовлю рассольник в более постном варианте - с куриной грудкой.

Многие заменяют перловку рисом, этот вариант тоже не менее вкусный, но все же классический рассольник готовят именно с перловкой.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA