Раскрыты полезные свойства пальмового масла
Эксперт рассказала, что негативные последствия после употребления этого продукта сильно преувеличены. Агроном Елизавета Тихонова в интервью радио Sputnik развеяла мифы о вреде пальмового масла.
Тихонова отметила, что масло имеет растительное происхождение, следовательно в нем нет опасных трансжиров, а насыщенных жиров намного меньше, чем в сливочном масле.
По словам эксперта, пальмовое масло отлично восполняет недостаток жира в организме, не забивает сосуды холестерином, быстрее усваивается и дает больше энергии.
От пальмового масла еще никто не умер, никто не заболел, — отмечает Елизавета. Взрослым людям Тихонова советует между сливочным и пальмовым маслом сделать выбор в пользу последнего, отмечая, что все «страшилки» о нем сильно преувеличены.
