Просто и полезно: тыква с яблоками и орехами
Тыква с яблоками и орехами – полезный и вкусный десерт, начинка для пирога или печенья, варенье на зиму, добавка к манной, рисовой или гречневой каше.
В общем, можно использовать как угодно, если хранить вне холодильника, то нужно стерилизовать заготовки, чтобы не было проблем с хранением.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 4-5• 400 г очищенной тыквы; • 400 г яблок; • 1 лимон; • 1 столовая ложка тёртого имбиря; • 150 г грецких орехов; • сахар по вкусу; • молотая корица, мускатный орех, вода.Насыпаем в кастрюлю сахарный песок.
Количество сахара – в зависимости от сладости тыквы и яблок, а также ваших вкусовых предпочтений. В этом рецепте 80 г обычного белого сахара, можно взять коричневый.
К сахару наливаем примерно 50 мл воды, нагреваем сироп до кипения.Тыкву разрезаем. Столовой ложкой удаляем семена и рыхлую мякоть, оставляем только плотную часть.
