Продукты и блюда, польза которых сильно преувеличена
1. СупПомните, как мама или бабушки в детстве говорили: "Сначала поешь суп, а потом уже десерт". Первое блюдо принято считать полезным по умолчанию, потому что оно нежирное, в его состав входит много овощей и, как следствие, витамины, минералы и полезные вещества.
Плюс раньше бытовало мнение, что суп предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта и спасает от гастрита.Понятно, почему такого мнения придерживаются наши родители: в Советском Союзе, во времена дефицита продуктов в продовольственных магазинах, суп был относительно простым и дешевым способом заполнить желудок.
А чтобы заставить членов семьи его есть, приходилось напоминать о пользе блюда для желудка.Но ведь мы живем в абсолютно другую эпоху, и ничего не мешает нам вносить разнообразие в свой рацион.
Мы можем даже смело отказаться от супа, если не любим это блюдо, на здоровье это никак не отразится. Дело в том, что ученые не подтвердили тот факт, что суп способен улучшать работу ЖКТ.
