Повар дает понять, какие сыры считаются классическими грузинскими
Сыр можно с уверенностью назвать одним из самых благородных продуктов. Он способен из любого блюда сделать кулинарный шедевр.
И вообще, мало найдется людей, которые не любят сыр. Что ж, в сегодняшней статье мы не только поговорим о разных видах этого прекрасного продукта, но и расскажем, как в домашних условиях приготовить сулугуни, похожий на настоящий грузинский сыр. © Depositphotos Грузинский сыр Люди с давних времен знали толк в еде — только представь, история сыра насчитывает не менее 7000 лет!
Разнообразие также впечатляет: в мире существует более 2000 сортов и около 500 его видов. Да уж, на прилавках магазинов можно найти лишь несколько самых известных, да и то сомнительного качества.
Обо всех 500 видах рассказывать, конечно же, не будем. Эту статью мы хотели бы посвятить именно классическим грузинским сырам.
