Статьи по теме
26.01 - 11:31
25.01 - 20:13
Постное меню на Рождество
Сейчас читают: 799
Праздничный рождественский вечер подразумевает подачу постных блюд. Согласно традиции, их должно насчитываться 12. Если четко следовать канонам, то постный ужин готовится не на Рождество, а на Сочельник (Святой Вечер).
Это день, который предшествует Рождеству. Православные отмечают его 6 января, а католики – 24 декабря. Подавать блюда, в которых используется животный белок, можно непосредственно на Рождество.
В постном меню не допустимы любые продукты животного происхождения. А это не только мясо, как принято считать. Исключить нужно все виды молочных продуктов, животные жиры.
Поэтому нельзя готовить еду, используя яйца, молоко, сыр, сметану, сало (смалец), сливочное масло. Постный рождественский ужин начинается с кутьи и узвара.
Об этом же в других изданиях
На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово lifehelper.one /2 года назад
На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово takprosto.cc /2 года назад
«Какая была баба потрясающая»: Александр Ширвиндт вспомнил о Лидии Руслановой в Рождество 7days.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
