Лето подошло к концу, и хозяйки спешат заготовить достаточно овощей и фруктов на зиму. Редакция «Так Просто!» предлагает читателям рецепт огурцов по-польски.
Приготовленные по нему огурчики получаются такими хрустящими и нежными, что точно не доживут до весны. Ведь семья будет просить достать к каждому обеду или ужину.
Рецепт огурцов по-польски Ингредиенты 4,5 кг огурцов 1 кг репчатого лука 7 зубчиков чеснока 10 сладких перцев пучок укропа 450 мл теплой кипяченой воды 450 мл растительного масла 2,5 ст.
л. уксуса 1 ст. л. зерен горчицы 2 ст. л. крупной соли 4 ст. л. сахара Приготовление Залей огурцы холодной водой и оставь на 2 часа.© Depositphotos Промой их, обрежь края, нарежь их колечками толщиной 1–1,5 см.© Depositphotos Очисти от кожуры лук и чеснок.