Статьи по теме
27.10 - 22:53
Пенный напиток Мезоамерики: Как пили какао ольмеки, майя, ацтеки, миштеки и сапотеки (10 фото)
Сейчас читают: 360
Считается, что уже во времена ольмеков (1500-400 гг. до н.э.) индейцы Мезоамерики освоили секрет приготовления напитка из какао в том виде, в котором мы употребляем его и сейчас.
Зерна этих плодов извлекали, ферментировали, обжаривали и измельчали для приготовления напитков и паст, по консистенции похожих на кашу.
Однако утверждение о том, что именно ольмеки стали в этом деле первооткрывателями, вероятно, не совсем верное. Осколок сосуда культуры мокая со следами теобромина, найденный в Пасо-де-ла-Амада, Мексика.
Иллюстрация к статье «An Archaeological Investigation of the Origins of Cacao Drinking: The Ceramic Evidence from the Gulf Coast and Pacific Coast of México».
Об этом же в других изданиях
Зажигательная Мая Егорова не прошла в «Голос. Дети», но ее голос запомнился всем зрителям takprosto.cc /2 года назад
Как удалить старый пень на даче, чтобы не портил вид участка sadogorod.club /2 года назад
Лимон от похмелья. Восстанавливающий напиток, который быстро придаст вам энергии lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
