Для приготовления пасхи в хлебопечке можно использовать молоко любой жирности, главное условие — оно должно быть свежим. Яйцо среднего размера весит примерно 60 г, яйцо небольшого размера весит примерно 50 г.
Лучше использовать мелкий сахарный песок — он лучше вымешивается в тесте для пасхи в хлебопечке и не царапает при вымешивании чашу.Нельзя класть сливочное масло в чашу одним куском —это затруднит вымешивание, и результат выпечки пасхи может оказаться неудачным.
Необходимо точно отмеривать ингредиенты при помощи мерной ложечки, имеющейся в комплекте, не следует утрамбовывать сухие ингредиенты при отмеривании.
Не следует использовать для отмеривания обычные столовые или чайные ложки.Читать такжеКлассический рецепт творожной заварной пасхи — главного блюда праздничного столаДля точного отмеривания муки для кулича в хлебопечке используйте кухонные весы.